Американские ученые провели исследование, которое показало, что при питании с высоким содержанием клетчатки можно предупредить развитие как сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, так и уменьшить риск возникновения заболеваний органов дыхания.
Во время исследования была собрана информация о почти 2000 людей от 40 до 80 лет. Все они прошли тесты для проверки дыхательных функций и рассказали врачам о состоянии здоровья и о своем рационе. В итоге была обнаружена прямая зависимость состояния легочной ткани от количества употребляемой клетчатки. Показатели были тем лучше, чем больше овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов было в рационе испытуемых. Большое количество клетчатки в пище, как считают исследователи, снижает уровень воспаления в различных органах и тканях и одновременно снижает вероятность болезней легких. Уже доказано, что при высоком содержании клетчатки в пище нормализуется состав кишечного микробиома, который также способен оказать влияние на уменьшение риска легочных заболеваний.
Продукты-антидепрессанты
Масштабные исследования в Испании выявили зависимость появления депрессии от рациона человека. В экспериментальной группе из 15000 человек за 10 лет наблюдений депрессия была выявлена у каждого десятого. Изучалась приверженность испытуемых к одной из трех диет: средиземноморской, вегетарианской и альтернативной здоровой диете (она, так же, как средиземноморская, включает потребление небольшого количества алкоголя и незначительное – мяса). Всем продуктам было присвоено определенное количество баллов, причем, полезным продуктам – большое положительное число, а например, сладостям и мясу – отрицательное. В результате суммирования «стоимости» всех продуктов в рационе конкретного участника определялся общий балл. У тех, кто ел много «отрицательных» продуктов, он был ниже, у питающихся более правильно – выше.
Минимальный риск депрессии выявлен при соблюдении основных принципов средиземноморской и сходной с ней альтернативной диетой. Эти диеты характеризует употребление большого количества овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, бобовых, т.е. продуктов, богатых клетчаткой, и, конечно, рыбы и морепродуктов, содержащих омега-3 жирные кислоты. В выводах ученых отражено, что в эксперименте лучше всего было самочувствие людей, следующих какой-либо диете без фанатизма, достаточно соблюдать общие принципы здорового питания.
В условиях большого города, когда достаточно сложно найти продукты высокого качества без химических добавок. Качественную клетчатку, витамины, микро- и макроэлементы и множество других полезных веществ можно получить, употребляя оздоровительный комплекс СИСТЕМА ОЧИЩЕНИЕ на базе морских растительных и животных компонентов.
