В Охотском море, у Восточного побережья Камчатки, у берегов Сахалина и в Приморье распространена Ламинария, наиболее крупная из бурых водорослей. Род Laminaria насчитывает около 30 видов, наиболее ценная ламинария японская имеет длину 2-4 м и ширину листа 25-35 см, растет густыми зарослями, в основном на глубинах до 30 метров, в местах с постоянным движением воды, прикрепляясь к камням и скалам.
Ламинария (морская капуста) издавна считается продуктом бодрости и долголетия, она входит в число любимых продуктов восточной кухни.
Ламинария японская содержит аминокислоты, растворимые полисахариды в связанном виде (фукоза, манноза, глюкоза, маннит), ламинарин, фукоидан, липиды, витамины А, B1, B2, B12, D, аскорбиновую кислоту, производные хлорофилла, каротиноиды, макро- и микроэлементы (калий, магний, кальций, натрий, бром, железо, молибден, марганец, медь, цинк, селен), йод в органической биодоступной форме, необходимый для устранения йоддефицита в организме.
Йод является составной частью гормонов щитовидной железы (ведущего органа в системе обмена веществ), которые необходимы для нормального роста, физического, психического и умственного развития ребенка, начиная с внутриутробного периода, и на протяжении всей жизни человека.
Ламинария способствует:
- детоксикации организма, очищая его от радионуклидов, тяжелых металлов и токсинов;
- снижению уровня общего холестерина и триглицеридов, чистит сосуды и снижает вероятность развития атеросклероза;
- уменьшению свертываемости крови, препятствует образованию тромбов;
- нормальной работе кишечника, мягко избавляя от запоров;
- повышению количества гемоглобина и эритроцитов;
- улучшению общего самочувствия, настроения, памяти;
- помогает справиться с сонливостью, стрессами;
- нормализации функции щитовидной и половых желез.
Порошок ламинарии входит в состав натурального оздоровительного комплекса СИСТЕМА ОЧИЩЕНИЕ.
