Фу, как скучно об этом думать, скажете вы! В новогодние праздники больше заняться нечем, что ли? Столько вкусной еды, съели свою, пошли в гости к друзьям и родным, потом все в месте в кафе или ресторан.
Вот поэтому и надо понять, что происходит с этой едой внутри нашего организма, чтобы не навредить своему здоровью, не заболеть и не умереть преждевременно. Да, от переедания можно умереть, такие случаи описаны даже в медицинской литературе, так что отправляемся в путешествие следом за салатами и пирогами.
Пищевой маршрут
Положив еду в рот, мы включаем в работу зубы, язык и слюнные железы. Они совместно создают пищевой комок, который затем проходит через пищевод в желудок, который вырабатывает желудочный сок, нужный для переваривания пищи. Размер желудочного «мешка», пока туда не попала еда, не больше кулака, но, наполняясь едой, желудок начинает растягиваться, его объем может увеличиться в несколько раз.
Из желудка пища поступает в тонкий кишечник, и процесс переваривания продолжается, следом эстафету принимает толстый кишечник. Пища в нем уже практически переварена, жидкость из нее, всасываясь через стенки толстого кишечника, поступает в кровоток, а твердые отходы – это каловые массы.
Когда мы сильно объедаемся, возникает ощущение: «Сейчас лопну!». К сожалению, желудок действительно может лопнуть из-за чересчур большого количества съеденной пищи. Спасти человека в такой ситуации может только немедленная операция.
Это, конечно, крайний случай, но при переедании, как минимум, нарушается нормальный процесс пищеварения: желудочный сок поднимается по пищеводу, вызывая изжогу. Чтобы переварить избыточный объем пищи, организм тратит слишком много сил, в результате мы ощущаем сонливость и вялость. Постоянное растяжение желудка вызывает увеличение его объема даже без пищи, наполнить такой желудок становится все труднее, и мы вынуждены съедать все больше, чтобы заглушить чувство голода. Лишняя еда превращается в лишние килограммы…
Как прийти в норму без вреда здоровью
Не стоит бросаться в крайности и садиться на голодную диету после недели пищевого разгула. Слишком строгая диета испортит ваш внешний вид: бледная кожа, темные круги под глазами и обвисшие мышцы совсем ни к чему. Если вы твердо решили за несколько дней привести себя в норму, то хотя бы не отказывайтесь от белковой пищи: мяса, рыбы, яиц, чтобы не создать в организме дефицит витамина В12. Он жизненно необходим для нервной системы и процессов кроветворения.
Не стоит увлекаться монодиетами и питаться несколько дней одной гречкой, кефиром или рисом. Эти продукты стоит использовать для 1-2 разгрузочных дней, не больше.
Не подходит для организации разгрузочного дня большинство фруктов. Они провоцируют брожение в кишечнике, а фруктовые кислоты только повысят аппетит. К тому же, многие фрукты содержат слишком большое количество калорий, к примеру в 100 г винограда от 70 до 90 ккал, это равноценно куску мяса.
Если вы, как большинство людей, не готовы к жестким диетам, то существует не такой суровый метод похудения после праздников.
В среднем обычная норма потребления 1500-2000 ккал в день, достаточно уменьшить ежедневную порцию примерно на одну треть (т.е., на 500 ккал), чтобы сбросить 2-3 кг, добавившиеся после праздников. Ориентир такой: на тарелку кладите примерно на треть меньше еды, чем обычно. Кроме того, после долгих праздников примерно столько же времени не питайтесь в ресторанах и других местах общественного питания, чтобы не было соблазна доедать до конца уже оплаченные большие порции и снова набирать лишний вес.
Поможет очистить пострадавший от праздничного переедания желудочно-кишечный тракт натуральный оздоровительный комплекс СИСТЕМА ОЧИЩЕНИЕ, разработанный отечественными учеными. Комплекс заодно избавит вас от ненужного балласта – лишних килограммов.
Рекомендации по правильному питанию в праздники читайте в статье: «Переедание: как не переедать на Новый год».
