В западных странах морская капуста или ламинария (бурая водоросль) получает все большее признание как лечебно-профилактический продукт. Известно, что еще древние греки использовали морскую капусту для лечения кишечных расстройств. Позже морскую капусту применяли в гомеопатии, как средство от ожирения, при заболеваниях щитовидной железы, метеоризме, запорах. С каждым годом список полезных свойств морской капусты (водоросль ламинария) только расширяется.

Польза морской капусты

Источник йода:
Морская капуста в настоящее время набирает популярность в Австралии как уникальное тонизирующее средство и источник органического йода. Ламинария очень богата природным йодом и иногда его концентрация в 30 000 раз больше, чем в морской воде. Микроэлемент йод принимает участие в функционировании щитовидной железы, которая контролирует ваш обмен веществ. Поэтому, если ваш организм испытывает дефицит йода, это замедляет обмен веществ на 50%, что может стать причиной избыточного веса или ожирения.

Источник железа и витамина С:
Морская капуста является лучшим источником биодоступного железа и витамина С. Одна столовая ложка сушеных водорослей содержит до 35 мг железа, а витамин С способствует его лучшему усвоению. Дефицит железа может привести к хронической усталости, болезням кожи, ломкости ногтей.

Источник кальция:
Морская капуста содержит кальция в 10 раз больше, чем в молоке и является отличной альтернативой для соли. Кроме того, ламинариевые водоросли содержат клетчатку, аминокислоты, жирорастворимые витамины, бета-каротин. Отсутствие жиров, холестерина и сахара, и только четыре калории, делает морскую капусту полезной едой для снижения веса.

Источник антиоксидантов: 
Органический йод морской капусты эффективно удаляет свободные радикалы — химические вещества, которые ускоряют старение — из клеток крови.

Улучшение pH организма:
Попадая в ваш организм, морская капуста проявляет щелочные свойства, что делает ее эффективным компонентом кислотно-щелочной диеты.

Профилактика рака: 
Исследования Калифорнийского университета Беркли обнаружили, что диета, содержащая морскую капусту, снижает вероятность развития рака груди и яичников у женщин. Среди японок, чей дневной рацион изобилует морской капустой, данная форма рака встречается гораздо реже, чем у женщин с запада. Для здоровья груди вам следует потреблять 10–15 мг морской капусты в день.

Защита от радиационного отравления: 
Пищевые волокна — фукоидан, альгиновая кислота, ламинаран, способны связывать и выводить из организма тяжелые металлы и радиоизотопы. Кроме того, фукоидан проявляет противовоспалительные, противоопухолевые свойства. 

Морская капуста - натуральный биогель, изготовленный из морской капусты.
Наслаждайтесь всеми полезными свойствами морской капусты в вашей жизни!

Регулярный прием Морской капусты обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами, органическим йодом, витаминами, микроэлементами, клетчаткой.

Беременным женщинам, при заболеваниях щитовидной железы и людям, склонным к диарее и тошноте, перед употреблением морской капусты или препаратов, содержащих ламинарию, следует проконсультироваться с врачом.